Åh va gott!!!
Leif Mannerströms kycklingrullader tillagades här idag:)
(4 personer)
4 st kycklingfiléer
1 gul lök
1 pkt bacon
2 msk fransk senap
1 dl hackad persilja
5 dl kycklingbuljong (5 dl hett vatten + 2 msk fond)
1 dl creme fraiche
2 dl grädde
1 msk smör
Salt & peppar
Grillspett eller tandpetare
Gör såhär:
Strimla bacon och lök.
Stek i smör tills de fått färg.
Blanda i senap, persilja och salt & peppar.
Skär kycklingen på längden tunt så det blir ca 3-4 delar per filé.
Lägg baconblandningen på varje filé och rulla ihop.
Sätt i grillspetten så de hålls ihop.
Bryn rulladerna i smör tills de fått färg.
Tillsätt buljonen och låt puttra i 15 min.
Ta ur rulladerna.
Häll i creme fraiche och grädde i buljongen.
Värm upp.
Mixa med en stavmixer till en skummig sås
Vi hade pressad potatis till:) SUPERGOTT!!
en äggande lördag
Fortsatte SJÄLV till staden för lite shopping:)
Fyndade lite:
Dock är där ett sidenband i midjan som saknas på bilden...
Hittade även en annan topp och nya skidhandskar till Anton.
Fick lite sällskapp av Caroline o N på stan:)
Hem och åt lunch med sambon.
Då kommer Albin som varit i tvättstugan:
och tagit på sig min bh... :) ha ha !!
Nu sitter jag och funderar på vad jag ska göra med håret...platt eller lockar?? Helt klart att fjädrarna ska på, då det vankas tjejfest o då brukar det bli kackel....;)
Trevlig lördag!!!
Något som länge varit ett problem
Men i all trots och gnäll så har han fått en favvis som går hem!!!
Havregrynsgröt- nyttigt och gott:) med lite sirap & mjölk
Han vill gärna hjälpa till själv-då vi kör microvarianten... Äter upp allt och säger att man blir stark av gröt;)
Dagen blev bättre för han- då mormor och kusinerna kom och hämtade honom:)
Jag ska städa vidare då gnällfis sover...
för ikväll är det fredagsmys!!
En besviken
Anton förstår ju inte riktigt varför..vi är bara jobbiga föräldrar och han får inget kul!! Trots-ÅH JA!!
Nosig och skrikig, -kommer man inte när han kallar..Grr sen kan man själv ropa 20 gr innan han uppfattar att man sagt ngt..Surt och tvärt hela tiden.
6 års trots redan? SUCK!!
Hoppas det går över snabbt och man får tillbaka sin goa unge♥
Svaret på min allergiska reaktion:
bara så Ni som läser vet...., kommer tom få en lapp att ha i min plånbok där det står att jag ej ska ha penicillin!!! Fast man kanske skulle ha den runt halsen...?? för om olyckan är framme så är väl min plånbok bak...
De säger att vitlök
Äter tzatsiki för glatta livet!!! Gör ett tappert försök att vinka åt kameran oxå:)Den klassiska bakåt vinkningen;)
Dagen har annars inneburit mycket feber för Albin...:( suck igen liksom...
Lovade ju
Nya lampor behövs...
På en av väggarna i sovrummet kommer denna ram att hamna:
Ska bara fylla den med lite svartvita foton först.
Kommer från Carlssons Interiör här i byn:) farligt nära...
Som den fisk
Han vill dit imorgon igen och det är väl ett bra tecken!?
Hade jag vetat vad jag vet idag hade jag ALDRIG ödslat pengar & tid i somras på sommarsimskolan-Bläh vad dåligt!!
sovmorgon
tog Albin verkligen idag:)
Somnade 18.45 igår och sov till.........09.15!!!!!
Hela natten. Inte ett knyst vi hört:)
Jag klagar inte;))
Nya
Vi har ganska smalt bredvid sängen så vi har letat länge efter passande....
Såg dessa och slog till:) Saknar liksom min pall i köket....
Bilder på sovrummet kommer när de är ihopsatta...
I framtiden vill jag även ha detta där:
från IKEA.
Antons namnsdag
Vi har varit hemma idag och softat.. Mina bihåler är fulla...:( Ngn som har ett bra tips!!??
Efter lunch begav vi oss till staden för lite ärrenden...Willys, Rusta, Leksaksaffären...
Stannade på Konditori Boulevard när vi körde hem.
Namnsdagsfika blev det:)
Anton tog en av sina favoriter- en bit prinsesstårta
ja, ja jag åt semla...;)
och Albin negerboll.
Framtida bloggare tro? En hängig Albin och...
Framtida bloggare tro? En hängig Albin och en hängig mamma myser idag:-)
förkyld,
Soffan, filt, te, ipren, nässpray och denna blir det idag...
kunde slutat illa....
Jo det var svärmor som skulle jobba och som såg att det var STOORA lågor på ljuset i TV-rumsfönstert!!!!!
Ooops
GLÖMDE SLÄCKA LJUSET INNAN VI GICK O LA OSS....:(
kunde ju istället vaknat av brandlarmet......TACK♥!!
* Konstigt ljus ..Tjockt svart som brinner i mitten rätt ner...dålig låga det jag sett(därav lätt att missa att det är tänt)... Nu i morse var där en jätteveke....
vår inne:)
Middagen uppäten och jag ska ta mitt glas och förflytta mig till soffan för rodelträning hela kvällen!!
Trevlig helg!!
en rastlös själ..
fredagen den 13:e
Lediga här hemma och vi började med sovmorgon till 9:O så gött!!
Vi har läst lite böcker och diskuterat lite.. (jag & anton)
•Visste ni att betalningsanmärkningar- det är när man har för mycket ström!!
•Och de grajjorna som finns i pungen de opererar man in i mamman- så blir det ägg -som blir bäbisar!!!
Jodåså att....
Tack älskade kloka barn för infon!!!
6,4kg
3,6 kg slängdes... utgånget datum, öppnade påsar... Och det mesta av julgodiset som barnen får -SOM DOM ALDRIG ÄTER!! ge dem en peng till framtida tandläkarräkning ist!!!
Har en hamster (Anton) som gärna vill ha godis... men när vi kommer hem glöms det bort i skåpet..
Is no more...
Lite är kvar, men bara det bästa;)
Grattis Caroline- Du har vunnit ett gammalt kexchoklad;))
Hur proppfullt som
VÅRT GODISSKÅP!!!!
Usch blää & urk.....!!!
(eller egentligen hur j*vla gott som helst)
GISSA HUR MÅNGA KILO GODIS SOM DENNA HYLLA RYMMER!!???? inkl emballage.
Kräftsoppan
Recept ärligt snott från Caroline ;)
Den perfekta middagen en ruggig höst dag.
Lika bra som förrätt som huvudrätt.
vitpeppar, svartpeppar, cayenepeppar- efter smak o tycke.
smaklig spis:)
Lycka över lite snö;)
1:a pulkaturen för Albin blev det nu i kväll:) Han var ju bara bäbis förra vintern...
Roligt tyckte han iaf att det var:) Nu hoppas vi på mer snö!!
Anton provade sin julklapp!! 
och sin älskade snorajser:)
Åka pulka blir man aldrig för gammal för;)Inte vi och inte Grannflickan som kom så snällt o hämtade Anton...
Dansat ut julen...
Nu har vi ätit årets första söndags stek:) Mums för kyd, saus och päror;)
Blir även dessert idag....
mina första:
Crème brûlé
*behöver sånna små formar..Var hittar man det?*
sen imorgon är det nya tag, lättare tag som gäller... fler än jag som tänker så, kanske??
Vi är lediga även imorgon-På tisdag drar vardagen igång igen- tidiga morgonar, trötta & gnälliga hungriga barn på kvällen..
Sista terminen för Anton på förskolan:o!!!!!
Persilja någon?
Januari månad, ingen snö, inte ens kallt och persiljan växer och frodas i grönsakslandet....
UT MED JULEN OCH IN MED VÅREN..
Bort med det röda in med färg och vår:)
Allt från H&M Home.
Blir nog lite cerisa handdukar och ljus till badrummet iaf;)
Fast mest längtar jag nog efter :
Krispiga tulpaner!!!
En härlig eftermiddag
Massor av sol och luft:)
Solen lyste på oss och massa energi laddades:)
vissa gjorde iofs av med den direkt....
orkade knappt gå .. ,men springa orkar man;)
På tal om springa!!
Hungriga barn:)
Lite luft gör att man äter mycket korv och att dricka chokladmjölk ute är inte helt fel;)
♥
I dag ska julen ut...
Tänkte försöka mig på att spara hyacinterna och plantera ut dem i rabatten där jag har krokus, påskliljor och snödroppar.
Man ska vänta att gräva ner hyacinterna tills risken för frost är över....?? Men den har ju inte kommit- så när är den över??
Tror att jag lägger de på tork och gräver ner dem i mars/april. Antingen blommar de redan i år eller först nästa vår...
krasch bang boom.
-Stackars tomtar!!- Nej det blir ju ingen jul ändå, säger Anton surt... Men det har ju varit jul!?
-Nej för det är ingen snö......
Så plogades alla pepparkakssmulor bort med traktorgrävaren..
Idag har vi tvättat piratskeppet eller provat det ordentligt;)
Anton har även varit hos ögonläkaren idag!!- STORA förbättringar:) :):)
Ingen bra start på det nya året...
Promenerade vid ett tiden bort till Festfabriken (H-gatan 6) för att hämta det vi inte fick med oss i natt, va kanske morgon...
Kom in och kände att det började klia i händerna, kylde dem under kranen. Drack kaffe men det blev bara värre, skakade, svettades, och huden blev illröd, varm och svullen.
Fick en antihistamin tablett, blev hemkörd och satte mig i soffan.. Ringde 1177 men hon där kopplade mig till 112 då mitt ansikte var svullet..
10 minuter senare kom en ambulans och jag fick kortison i vatten av ambulanskillarna och en venport, hade lågt blodtryck så jag fick snällt följa med.
Blodtryck och EKG tas i bilen, får syrgas och dropp.
Kom till Hässleholms sjukhus och blev omhändertagen. Tavegyl intravenöst. Undersöker hela mig kändes det som...
Blodtryck bättre och färgen Ketchupröd försvann från min kropp:) 
Vila under övervakning
Lite vätska...drack jag inte tillräckligt igår????;)
några timmar senare fick jag åka hem:) med tavegyl och kortison på recept som får följa med i väskan-alltid!! Händer detta igen!? så är det 112 direkt!!!
Uppmaning från doktor Not Mr Mc Dreamy...
Nej för Mc Dreamy jobbar i ambulansen;) Ja lite ögongodis när man åker ambulans för 1:a gången är aldrig fel:)
Obehagligt när man inte vet vad det beror på - svårt att undvika när man inte vet!! Tål kanske inte snaps-Men vem gör det?;))
Tusen tack fam Evergren/Carlsson för hjälp med allt idag och partyt igår<3 kram
