Glögg!!
Förra året fick jag detta receptet:) Lite sent att göra till jul då..


5 L Svagdricka
2 kg socker
1/2 kg russin
50 g jäst
5 skivor potatis
2 påsar nejlikor
1 påse kardemummakärnor
1 påse hel ingefära
4-5 pomeransskal
4-5 bitar hel kanel
GÖR SÅ HÄR:
koka socker med 1 liter svagdricka, låt svalna.
Lös jästen i lite svagdricka.
Skala och skiva potatis.
Häll i resten av svagdrickan i hinken
Blanda i resten av ingredienserna i hinken.
Rör om, sätt på locket på hinken och låt jäsa i 3 veckor.
Underbar doft som sprider sig i hela huset..mm det luktar JUL:)

Kommentera Mera
Postat av: Kajsa
Va roligt att göra egen glögg! Spännande, hoppas det smakar!
Trackback